IMAG1709.jpg

 

Well, 我不是一位進得了廚房的女人。
結婚之前,懷孕之前,都是我家老爺負責家裡的伙食。
而我難得下廚時煮的菜或湯,他都不愛吃。    >>>灰常的不給臉

請不要懷疑,我就是一位連荷包蛋都煎不好的太太。

 

當了媽以後,為了孩子的飲食把關,我才開始洗手做羹湯。
雖然…廚藝還是有待進步。

想要記錄下我們家的食譜——蔴蔴給豆豆的食譜。
由於我不是一位很擅長煮飯的蔴蔴,所以分享的食譜都會是非常簡單又容易做的。

今天要分享的是 『蔬菜蛋丸』。   >>> 丸?嗯嗯…
這名字……我想了很久,一直不懂要取怎樣的名字?
餅又不是,派又不是,粒又不是,『丸』好像比較適合… 

材料很簡單。
隨意的蔬菜,每次都是拿冰箱裡剩下的。   >>> 節儉媽媽上身…
這次有 1) 蘿蔔 2) 馬鈴薯 3) broccoli

全部刨絲,然後打兩粒蛋,撒上一湯匙玉米粉,攪拌均勻。
之後,就可以放入 muffin pan,記得放八分滿就可以了哦。
預熱烤箱後,把溫度調在 180deg,烤個 15 分鐘就搞定啦。

烤箱的時間與溫度的調節會是依不同的烤箱而有差異,請自行拿捏哦。

為了不浪費食物,蔴蔴還把剩下的馬鈴薯拿來做烤馬鈴薯條。

看看我們家豆豆,吃得津津有味,蔴蔴我肚子都餓了………………

 

分享完畢,謝謝觀賞。

IMAG1703.jpg

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 BTey 的頭像
BTey

羯尔·藏宝图

BTey 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()